日前,第十七屆福建省青年科技獎獲獎名單揭曉,365官網(wǎng)蔡茜茜老師榮獲該獎項(xiàng)。


福建省青年科技獎由省委組織部、省科協(xié)、省人社廳、省科技廳共同主辦,旨在培養(yǎng)造就進(jìn)入世界科技前沿的青年學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人,每兩年評選一次,每屆獲獎名額不超過30名。
蔡茜茜老師主要從事天然生物活性蛋白/肽以及基于蛋白質(zhì)、多糖等生物分子的功能食品和功能納米材料的研究。目前以第一/通訊作者發(fā)表學(xué)術(shù)論文26篇,參編著作4部。