2014年11月5日,以“科研釋放威力”為主題的中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十一屆年會(huì)召開,為期兩天的年會(huì)吸引了來自食品產(chǎn)業(yè)和科技界的860余名代表相聚杭州。大會(huì)進(jìn)行了學(xué)生食品創(chuàng)新大賽頒獎(jiǎng)儀式。beat365在線體育官網(wǎng)駱燕紅同學(xué)以及王群書記作為一等獎(jiǎng)代表和組織獎(jiǎng)代表上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
自2007年參加中國食品科技學(xué)會(huì)舉辦的食品創(chuàng)新大賽以來,beat365在線體育官網(wǎng)在歷屆比賽中均收獲頗豐。生工學(xué)院同學(xué)們對(duì)食品創(chuàng)新比賽充滿熱情,本次比賽共提交了200份左右的創(chuàng)意計(jì)劃書,最終選送了40份作品參加全國初賽,最終16份作品入圍全國復(fù)賽,入圍率位居參賽高校前列。
入圍團(tuán)隊(duì)經(jīng)過一個(gè)暑假的精心研發(fā),最終產(chǎn)品獲得了“杜邦營(yíng)養(yǎng)與健康兩岸學(xué)生創(chuàng)意競(jìng)賽”一等獎(jiǎng)、“李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”最佳風(fēng)味獎(jiǎng)和最佳包裝獎(jiǎng)、“盼盼食品杯烘焙食品創(chuàng)意大賽”優(yōu)秀獎(jiǎng)。
更值得一提的是,杜邦比賽一改往年由大陸高校參與的模式,邀請(qǐng)了4所臺(tái)灣高校參與,比賽競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。beat365在線體育官網(wǎng)的作品“魚米之香”以創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)、健康和美味的作品征服了評(píng)委,在浙江大學(xué)、江南大學(xué)、華南理工大學(xué)和臺(tái)灣大學(xué)等12所高校提交的45項(xiàng)作品中脫穎而出,獲得一等獎(jiǎng)。并且,beat365在線體育官網(wǎng)與臺(tái)灣大學(xué)榮獲該項(xiàng)賽事的“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。駱燕紅同學(xué)作為獲獎(jiǎng)學(xué)生代表在創(chuàng)新論壇上分享了比賽心得,獲得學(xué)會(huì)以及杜邦公司的充分肯定。
食品創(chuàng)新比賽充分體現(xiàn)了生工學(xué)院同學(xué)們活躍的思維和創(chuàng)新能力,激發(fā)了同學(xué)們對(duì)學(xué)科的熱情和自信,發(fā)揮了生工學(xué)院食品專業(yè)的優(yōu)勢(shì),為beat365在線體育官網(wǎng)贏得了榮譽(yù),愿食品創(chuàng)新大賽越辦越好!

