我學(xué)院汪少蕓教授主持完成的項目“豆科植物種子中系列生物防御蛋白的研究”于2014年1月榮獲福建省科學(xué)技術(shù)獎－自然科學(xué)獎二等獎。
該項目成果屬于生物化學(xué)的研究領(lǐng)域，利用蛋白質(zhì)化學(xué)、酶學(xué)、微生物學(xué)和細胞學(xué)的手段對植物防御蛋白和多肽進行了廣泛的研究，從豆科植物種子中發(fā)現(xiàn)了具有系列抗真菌、抗細菌、抗病毒和抗腫瘤活性的新型系列生物防御蛋白。項目應(yīng)用的技術(shù)手段包括色譜技術(shù)、超濾技術(shù)、質(zhì)譜技術(shù)、電泳技術(shù)、氨基酸組分分析、蛋白質(zhì)序列測定、微生物培養(yǎng)檢測、細胞培養(yǎng)檢測、電鏡掃描、紅外光譜、蛋白質(zhì)晶體培養(yǎng)、X-射線衍射、生物分子結(jié)構(gòu)解析等技術(shù)。該研究成果對農(nóng)業(yè)系列植物致病菌的有效防治具有應(yīng)用前景，有利于農(nóng)作物的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，減少抗生素大量使用，保護環(huán)境。在醫(yī)學(xué)上，該研究成果對抵抗疾病，提高人類健康水平有深刻的意義，在農(nóng)業(yè)及醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有重要的社會效益。
