5月8日上午，由beat365在線體育官網(wǎng)beat365在線體育官網(wǎng)主辦的第九屆食品科技文化節(jié)在青春廣場(chǎng)盛大開(kāi)幕。beat365在線體育官網(wǎng)團(tuán)委副書(shū)記王三強(qiáng)、生工學(xué)院黨委書(shū)記王群、黨委副書(shū)記鄭延平、團(tuán)委書(shū)記周越、食品系張?chǎng)├蠋煛?2級(jí)輔導(dǎo)員林婧燁與14級(jí)輔導(dǎo)員廖加煒出席此次開(kāi)幕式。
開(kāi)幕式伊始，由學(xué)院王群書(shū)記上臺(tái)進(jìn)行發(fā)言。他談到，食品科技文化節(jié)作為生工學(xué)院的品牌特色活動(dòng)，一方面與學(xué)院專(zhuān)業(yè)特色相結(jié)合，讓同學(xué)們品嘗美食，感悟食品的魅力，提高人們對(duì)食品安全的重視；另一方面希望通過(guò)此次活動(dòng)，加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)食品科技與文化的了解，切身體驗(yàn)美食背后的食品科技，提高同學(xué)們?cè)谑称贩矫娴膭?dòng)手與創(chuàng)新能力。期間，他向同學(xué)們介紹了現(xiàn)場(chǎng)一些頗具特色活動(dòng)，鼓勵(lì)同學(xué)們多去看看。如觀察微生物細(xì)胞形態(tài)的“顯微鏡下的世界”、將啤酒與茶葉創(chuàng)新結(jié)合的“茶啤體驗(yàn)區(qū)”以及學(xué)生DIY甜點(diǎn)的“烘焙屋”等等。最后，他希望同學(xué)們能在此次食品文化節(jié)中收獲更多的食品方面知識(shí)以及對(duì)食品制作產(chǎn)生更多的興趣。
緊接著是食品知識(shí)競(jìng)賽的頒獎(jiǎng)活動(dòng)。由現(xiàn)場(chǎng)老師為食品協(xié)會(huì)在上個(gè)月精心組織開(kāi)展的以“樂(lè)享美食，健康生活”為主題的食品健康知識(shí)競(jìng)賽獲獎(jiǎng)同學(xué)進(jìn)行頒獎(jiǎng)，并進(jìn)行合影留念。最后，在主持人的宣布以及同學(xué)們的掌聲下，beat365在線體育官網(wǎng)第九屆食品科技文化節(jié)盛大開(kāi)幕。
