教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)暨教學(xué)研討會(huì)2023年第二次會(huì)議于2023年11月23-25日在廣州召開。此次會(huì)議由華南理工大學(xué)承辦，來自國內(nèi)127所高校的食品學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、食品科學(xué)與工程類專業(yè)或教學(xué)負(fù)責(zé)人，中國輕工業(yè)出版社、化學(xué)工業(yè)出版社及9家企業(yè)，共計(jì)800余名代表參會(huì)。院黨委王秀萍書記、黨委曹仁秋副書記、食品系系主任張晨參加了本次會(huì)議。
會(huì)議主題為“深入學(xué)習(xí)黨的二十大精神，深化國家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)與金課建設(shè)，強(qiáng)化課程思政建設(shè)，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”。華南理工大學(xué)副校長李正，教指委主任委員、江南大學(xué)金征宇院士、廣東省教育廳高教處處長姜琳在開幕式上致辭。大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士以“新工科背景下食品專業(yè)立德樹人教育質(zhì)量保障體系建設(shè)的思考”為主題做大會(huì)特邀報(bào)告。大會(huì)設(shè)立“食品類高校專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革交流” “食品類高校課程建設(shè)與改革交流” “食品學(xué)科黨建育人創(chuàng)新”三個(gè)分論壇。與會(huì)專家和企業(yè)代表圍繞食品類專業(yè)建設(shè)、金課打造、黨建育人的新思路、新模式以及實(shí)踐成效進(jìn)行了報(bào)告交流。與會(huì)代表還參觀考察了無限極（中國）有限公司，就校企合作進(jìn)行探討。
會(huì)議期間，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)分別與兄弟院校的相關(guān)負(fù)責(zé)人，就學(xué)科發(fā)展、專業(yè)建設(shè)、人才引培、科研合作和課程建設(shè)等方面進(jìn)行了廣泛深入的交流。會(huì)議結(jié)束后，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)還受邀參加了beat365在線體育官網(wǎng)廣東校友會(huì)2023年年會(huì)，拜訪了部分365官網(wǎng)廣東校友。
