8月15日，由教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦的“教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2022年第一次會(huì)議暨‘食品類(lèi)一流專(zhuān)業(yè)與課程建設(shè)’研討會(huì)”在寧夏銀川舉辦。會(huì)議邀請(qǐng)教指委委員、高校分管食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人以及相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)老師等260名參會(huì)代表共聚一堂，圍繞食品類(lèi)一流專(zhuān)業(yè)與課程建設(shè)及高質(zhì)量發(fā)展展開(kāi)學(xué)術(shù)交流與研討。
汪少蕓院長(zhǎng)及食品系副主任魏炘堯博士應(yīng)邀參加了會(huì)議。大會(huì)圍繞食品科學(xué)與工程類(lèi)一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)、一流課程建設(shè)、專(zhuān)業(yè)認(rèn)證等議題，邀請(qǐng)包括中國(guó)工程院院士、大連工業(yè)大學(xué)國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇教授、江南大學(xué)夏文水教授、上海交通大學(xué)史賢明教授、中國(guó)海洋大學(xué)曾名湧教授、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)蔣愛(ài)民教授、寧夏大學(xué)張軍翔教授在內(nèi)的多名國(guó)內(nèi)著名專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題報(bào)告。
此次大會(huì)除了圍繞“雙一流”背景下高校食品學(xué)科建設(shè)、食品科學(xué)與工程類(lèi)一流專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)探索與實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)工程認(rèn)證再認(rèn)識(shí)再提高、新工科人才培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新體系建設(shè)、食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)人才創(chuàng)新能力提升、全產(chǎn)業(yè)鏈人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新改革、課程思政建設(shè)等議題開(kāi)展深入討論外，還將發(fā)布全國(guó)高校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)建設(shè)領(lǐng)域的最新政策導(dǎo)向，展示專(zhuān)業(yè)及課程等領(lǐng)域的建設(shè)成就，對(duì)我國(guó)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)未來(lái)發(fā)展、工程教育認(rèn)證及本科教學(xué)質(zhì)量提升起到重要促進(jìn)作用。會(huì)議交流為食品類(lèi)一流專(zhuān)業(yè)與課程建設(shè)帶來(lái)了新思路、新方法和新理念，對(duì)365官網(wǎng)及全國(guó)的食品類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)起到重要的推動(dòng)和指導(dǎo)作用，為進(jìn)一步提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)水平、深化教育教學(xué)改革和提升專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量夯實(shí)了基礎(chǔ)。
