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CIFST-2020年“李錦記杯”學生創(chuàng)新大賽宣講會順利召開

發(fā)布日期:2020-05-17 發(fā)布者:生工學院

5月14日下午,CIFST-2020“李錦記杯”學生創(chuàng)新大賽宣講會以線上直播的形式召開。本次大會由學院張雯老師主講,主要圍繞CIFST-2020年“李錦記杯”學生創(chuàng)意大賽的規(guī)則與回顧的講解。

本次大賽將以“素味謀面 醬新有李”為主題,鼓勵參賽團隊以李錦記的一款或多款產(chǎn)品為原料或輔料,從成品菜肴的角度設(shè)計和研發(fā)一款方便型植物基醬料包,以符合年輕一代對快捷、便利烹飪的需求。同時鼓勵參賽團隊與相關(guān)學科合作,制作一份創(chuàng)新產(chǎn)品的宣傳海報。

本次大賽共設(shè)置八項獎項,十七個獲獎名額,獲獎團隊均有機會參觀李錦記醬料集團中國區(qū)總部研發(fā)體驗中心,前三等獎及優(yōu)秀組織獎的參賽團隊各派一名代表參加于10月在陜西西安舉辦的中國食品科學技術(shù)學會第十七屆年會頒獎典禮。

會議最后,張雯老師對365官網(wǎng)這次的表現(xiàn)寄予厚望,創(chuàng)新的種子已在春天里播撒,我們共同期待著本屆大賽的成功舉辦,更期待著365官網(wǎng)取得優(yōu)異的成績。