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職稱：副教授/碩士生導(dǎo)師

學歷：博士

電子郵件：wanttobea@163.com

研究方向：食品源多酚資源開發(fā)、納米材料制備及活性研究

教育工作經(jīng)歷：

2021.03-至今：beat365在線體育官網(wǎng)，副教授

2018.11-2021.2：江西農(nóng)業(yè)大學，副教授，青年教授

2015.07-2018.11：江西農(nóng)業(yè)大學，講師，未來之星

2012.09-2015.06：暨南大學，生物化學與分子生物學，博士

教學簡介：

曾主講本科生課程《食品毒理學》，《食品生物化學》、《食品酶工程》等。教學評估中曾獲得校級“優(yōu)秀一等”榮譽。

科研簡介：

從事食品源植物多酚生物資源開發(fā)利用、納米材料制備及其在阿爾茲海默癥治療、降脂減肥等領(lǐng)域的研究工作。已先后主持國家自然科學基金項目、江西省自然科學基金項目、和江西省教育廳科技項目等6余項，并作為主要成員參與國家基金、中央財政農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)費項目、江西省自然科學基金及江西省教育廳科學技術(shù)研究項目等7余項。在納米材料、生物化學、食品營養(yǎng)等領(lǐng)域國際高水平SCI期刊Acta Biomaterialia、Nanoscale 、Journal of Materials Chemistry B、Journal of Functional Foods、European Journal of Nutrition、Food Function和Biomaterials等發(fā)表論文30余篇。申請發(fā)明專利7件，授權(quán)發(fā)明專利4件。

主要科研項目：

主持課題

1. 國家自然科學地區(qū)基金項目，21967010，基于不同負載作用力二氫楊梅素納米載藥體系的構(gòu)建及其抑制阿爾茲海默癥的研究，2020/01-2023/12，40萬元，在研，主持

2. 國家自然科學青年科學基金項目，21701068，多酚納米硒多肽靶向抑制Aβ聚集及減緩氧化應(yīng)激活性的研究，2018/01-2020/12，23萬元，結(jié)題，主持

3. 江西省教育廳科學技術(shù)研究項目，GJJ180209，綠原酸納米多肽靶向透過血腦屏障抑制Aβ聚集的研究，2019/01-2020/12，3萬元，結(jié)題，主持

4. 江西省高校教改立項資助項目，JXJG-16-3-15，食品毒理學教學改革研究，2017/01-2019/ 12，5000元，結(jié)題，主持

5. 江西省科技計劃項目自然科學基金，20171BAB215074，白藜蘆醇修飾的納米硒抑制阿爾茲海默癥中Aβ聚集及自由基生成的研究，2017/01-2018/12，6萬元，結(jié)題，主持

6. 江西省教育廳科學技術(shù)研究項目，GJJ160383，綠原酸修飾納米硒抑制Aβ聚集的體外研究，2017/01-2018/12，3萬元，結(jié)題，主持

參與課題

1. 第二參與人，中央財政農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)費項目永新縣優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)示范推廣項目研發(fā)經(jīng)費，2018ZDF40010-5，2020/01-2020/12，5萬元，結(jié)題；

2. 第二參與人，國家自然科學基金，81760157，基于AMPK信號通路研究菝葜黃酮調(diào)控脂類代謝分子機制，2018/01-2021/12，32萬元，在研；

3. 第二參與人，國家自然科學基金，31760461，龜苓膏中黃酮“落新婦苷”與蛋白質(zhì)相互作用機制及對其穩(wěn)定性和生物利用度的影響，2018/01-2021/12，38萬元，在研；

4. 第三參與人，國家自然科學基金，31660486，新型抗A0Z/AMOZ雙特異性單鏈抗體的構(gòu)建及其多殘留同時免疫分析方法研究，2017/01-2020/12，39萬元，結(jié)題；

5. 第二參與人，江西省自然科學基金項目，20142BAB204003，咖啡堿和綠原酸對高脂飲食誘導(dǎo)肥胖小鼠脂肪代謝相關(guān)基因和蛋白表達的影響，2014.01-2015.12，5萬元，結(jié)題。

6. 第二參與人，江西省教育廳科學技術(shù)研究項目，GJJ160414，天然紫色桿菌素（Violacein） 微生物生成能力的關(guān)鍵蛋白結(jié)構(gòu)的研究，2017/01-2018/12，2萬元，結(jié)題；

7. 第三參與人，江西省教育廳科學技術(shù)研究項目（項目編號GJJ160415）：基于納米抗體的Cry1Ac蛋白免疫傳感器檢測性能的研究，2017/01-2018/12，2萬元，結(jié)題；

代表性論文及專利：（*為通訊作者，^#為共同第一作者）

科研論文

1. Changjiang Li, Na Wang, Guodong Zheng*, and Licong Yang*，Oral Administration of Resveratrol-Selenium-Peptide Nanocomposites Alleviates Alzheimer's Disease-like Pathogenesis by Inhibiting Aβ Aggregation and Regulating Gut Microbiota. ACS Applied Materials & Interfaces  2021, 13, 39, 46406-46420.

2. Xin Li^#, Licong Yang^#, Meng Xu, Gaoxiang Qiao, ChangJiang Li, Lezhen Lin, Guodong Zheng *. Smilax china L. polyphenols alleviates obesity and inflammation by modulating gut microbiota in high fat/high sucrose diet-fed C57BL/6J mice. Journal of Functional Foods. 2021, 77, 104332. 

3. Licong Yang, Yanping Zhu, Shusheng Zhong and Guodong Zheng*. Astilbin lowers the effective caffeine dose fordecreasing lipid accumulation via activating AMPK in high-fat diet-induced obese mice. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2020, 101(2), DOI: 10.1002/jsfa.10669.

4. 李長江，朱珊珊，王娜，聶夢嬌，鄭國棟*，楊麗聰*。Vc@SeNPs抗氧化活性評價及其對鮮切蘋果品質(zhì)的影響，食品與發(fā)酵工業(yè)，2020， 46(13)：174-181.

5. 李欣，潘永芳，王娜，楊麗聰*，鄭國棟*。菝葜醇提物對小鼠脂肪代謝酶的影響，江西農(nóng)業(yè)大學學報，2020，42(02)：385-390.

6. Licong Yang, Yan Zhao, Yongfang Pan, Dongming Li and Guodong Zheng*. Dietary supplement of Smilax china L. ethanol extract alleviates the lipid accumulation by activating AMPK pathways in high-fat diet fed mice. Nutrition & Metabolism. 2019, 16:6.  

7. Meng Xu^#, Licong Yang^#, Yanping Zhu, Mingfu Liao, Lulu Chu, Xin Li, Lezhen Lin, Guodong Zheng*. Collaborative effects of chlorogenic acid and caffeine on lipid metabolism via the AMPKα-LXRα/SREBP-1c pathway in high-fat diet-induced obese mice. Food Function. 2019, 10, 7489-7497.   

8. Meng Xu, Hui Xue, Xin Li, Yan Zhao, Lezhen Lin,Licong Yang*, Guodong Zheng*. Chemical composition, antibacterial properties, and mechanism of Smilax china L. polyphenols. Applied Microbiology and Biotechnology. 2019, 103(21), 9013-9022.  

9. Lulu Chu, Licong Yang*, Lezhen Lin, JingWei, NaWang, Meng Xu, Gaoxiang Qiao, Guodong Zheng*. Chemical composition, antioxidant activities of polysaccharide from Pine needle (Pinus massoniana) and hypolipidemic effect in high-fat diet-induced mice. International Journal of Biological Macromolecules. 2019, 125: 445-452.  

10. Lulu Chu, Licong Yang*, Jingen Li, Lezhen Lin, Guodong Zheng*. Effect of Smilax china L. starch on the gel properties and interactions of calcium sulfate-induced soy protein isolate gel. International Journal of Biological Macromolecules. 2019, 135(15), 127-132.  

11. 王娜，褚路路，徐夢，喬高翔，鄭國棟，楊麗聰*。沒食子酸修飾納米硒的制備表征及其抑菌活性研究。食品科技，2019，44(01)：302-307.

12. Licong Yang,Wenjun Wang, Jiguang Chen, Na Wang, Guodong Zheng*. A comparative study of resveratrol and resveratrol-functional selenium nanoparticles: inhibiting amyloid β aggregation and reactive oxygen species formation properties. Journal of Biomedical Materials Research Part A. 2018, 106(12): 3034-3041. A1二區(qū) IF=3.231

13. Licong Yang, Na Wang, Guodong Zheng*. Enhanced Effect of Combining Chlorogenic Acid on Selenium Nanoparticles in Inhibiting Amyloid β Aggregation and Reactive Oxygen Species Formation In Vitro Nanoscale Research Letters. 2018, 13:303. A1二區(qū) IF=3.125

14. Jiluan Liu^#, Licong Yang^#, Xiaojuan Zhu, Wejun Wang and Guodong Zheng*, Combinational Effect of Pine Needle Polysaccharide and Kudzu Flavonoids on Cell Differentiation and Fat Metabolism in 3T3-L1 Cells. Food Science and Technology Research. 2018, 24: 903-910.  

15. Licong Yang, Tiantian Yin, Yanan Liu, Jing Sun, Yanhui Zhou and Jie Liu*. Gold nanoparticle-capped mesoporous silica-based H2O2-responsive controlled release system for Alzheimer’s disease treatment. Acta Biomaterialia. 2016, 46, 177-190.

16. Licong Yang, Jing Sun, Wenjie Xie, Yanan Liu and  Jie Liu*. Dual-functional selenium nanoparticles bind to and inhibit amyloid β fiber formation in Alzheimer's disease. Journal of Materials Chemistry B. 2017, 5, 5954-5967.

17. Zhao Yan^#, Yang Licong^#, Huang Zhangwang, Lin Lezhen and Guodong Zheng, Synergistic effects of caffeine and catechins on lipid metabolism in chronically fed mice via the AMP-activated protein kinase signaling pathway. European Journal of Nutrition. 2017, 56: 2309-2318.  

18. Licong Yang^#, Qingchang Chen^#, Ying Liu, Jingnan Zhang, Dongdong Sun, Yanhui Zhou and Jie Liu*. Se/Ru nanoparticles as inhibitors of metal-induced Aβ aggregation in Alzheimer’s disease. Journal of Materials Chemistry B. 2014, 2, 1977-1987.

19. Qingchang Chen^#, Licong Yang^#, Chuping Zheng, Wenjing Zheng, Jingnan Zhang, Yunshan Zhou and Jie Liu*. Mo polyoxometalate nanoclusters capable of inhibiting the aggregation of Aβ-peptide associated with Alzheimer's disease. Nanoscale. 2014, 6(12):6886-6897.

20. Licong Yang, Jingnan Zhang, Chuan Wang, Xiuying Qin, Qianqian Yu, Yanhui Zhou* and Jie Liu*. Interaction between 8-hydroxyquinoline ruthenium(II) complexes and basic fibroblast growth factors (bFGF): inhibiting angiogenesis and tumor growth through ERK and AKT signaling pathways.Metallomics. 2014, 41, 1734-1741.  

21. 楊麗聰，鄭國棟*， 蔣 艷，尹忠平，徐明生。咖啡堿與茶多酚組合對小鼠肝臟脂肪代謝酶活性的影響。 中國食品學報。2011，3：14-19。

22. 楊麗聰，鄭國棟 *，王純榮，黎冬明?？Х葔A與兒茶素組合對小鼠體重和脂類代謝的影響。茶葉科學。2010，30（5）：374~378.

23.  Xiu Ying Qin, Licong Yang, Fang Ling Le, Qian Qian Yu, Dong Dong Sun, Ya Nan Liu and Jie Liu*. Structures and Anti-cancer Properties of Two Binuclear Copper Complexes. Dalton Transactions. 2013, 42(41):14681-14684.

24. Wenjing Zheng; Licong Yang; Ying Liu; et al. Mo polyoxometalate nanoparticles inhibit tumor growth and vascular endothelial growth factor induced angiogenesis. Science and Technology of Advanced Materials, 2014,15 (3).

25. Xiu-Ying Qin, Ya-Nan Liu, Qian-Qian Yu, Li-Cong Yang, Ying Liu, Yan-Hui Zhou,* and Jie Liu*. Mixed-Ligand Mononuclear Copper(II) Complex: Crystal Structure and Anticancer Activity. ChemMedChem. 2014, 9(8):1665-71.

26. Jingnan Zhang, Xianbo Zhou, Qianqian Yu, Licong Yang, Dongdong Sun, Yanhui Zhou, and Jie Liu*. Epigallocatechin-3-gallate (EGCG)-Stabilized Selenium Nanoparticles Coated with Tet-1 Peptide To Reduce Amyloid-β Aggregation and Cytotoxicity. ACS Appl Mater Interfaces. 2014, 6, 8475-8487.

27. Ying Liu, Yanan Liu, Licong Yang, Chengwen Cao, Yanhui Zhou and Jie Liu*. Stabilization for loop isomers of c-myc G-quadruplex DNA and anticancer activity by ruthenium complexes. Med. Chem. Commun., 2014, 5, 1724-1728.

28. Dongdong Sun, Yanan Liu, Qianqian Yu, Xiuying Qin, Licong Yang, Yanhui Zhou, Lanmei Chen, Jie Liu*. Inhibition of tumor growth and vasculature and fluorescence imaging using functionalized ruthenium-thiol protected selenium nanoparticles. Biomaterials. 2014, 35(5):1572-1583.

29. Qian Li, Jingnan Zhang, LicongYang, Qianqian Yu, Qingchang Chen, Xiuying Qin, Fangling Le,Qianling Zhang, JieLiu*. Stabilization of G-quadruplex DNA and inhibition of telomerase activity studies of ruthenium(II) complexes. Journal of Inorganic Biochemistry. 2014,130: 122-129.

30. Jingnan Zhang, Qianqian Yu, QianLi, LicongYang, LanmeiChen, YanhuiZhou*, Jie Liu*. A ruthenium(II) complex capable of inducing and stabilizing bcl-2 G-quadruplex formation as a potential cancer inhibitor. Journal of Inorganic Biochemistry, 2014,134: 1-11.

31. Chuan Wang, Qianqian Yu, Licong Yang, Yanyu Liu, Dongdong Sun, Yongchao Huang, Yanhui Zhou, Qianling Zhang and Jie Liu. Ruthenium (II) polypyridyl complexes stabilize the bcl-2 promoter quadruplex and induce apoptosis of Hela tumor cells. Biometals. 2013, 26(3):387-402.

已授權(quán)專利4項

(1) 楊麗聰，鄭國棟。一種兼具抑制Aβ多肽聚集及清除活性氧的納米粒子制備方法和應(yīng)用，國家知識產(chǎn)權(quán)局，專利號：ZL201810727969.7。

(2)劉杰，楊麗聰，專利：抑制Aβ及金屬離子誘導(dǎo)其聚集的納米粒子及制備和應(yīng)用，國家知識產(chǎn)權(quán)局，專利號：ZL201410150890.4。

(3) 劉杰，楊麗聰，尹田田，周艷暉。專利：一種金屬有機框架負載藥物及其制備方法和應(yīng)用，國家知識產(chǎn)權(quán)局，專利號：ZL201510279930.X。

(4) 劉杰，楊麗聰，周艷暉。專利：一種負載CQ的納米金封堵介孔二氧化硅控制釋放系統(tǒng)及其制備方法和應(yīng)用，國家知識產(chǎn)權(quán)局，專利號：ZL201510271819.6。

正在申請專利3項

(1) 楊麗聰，鄭國棟，李長江，王亞彬，梁瀚吉，黎志偉。二氫楊梅素納米硒及其制備方法和應(yīng)用。申請?zhí)枺?02011350451.X。

(2) 鄭國棟，楊麗聰，林樂珍。專利：一種菝葜醇提物在制備減肥降脂藥物中的應(yīng)用。申請?zhí)枺?01510877843.4。

(3) 鄭國棟，楊麗聰，金偉麗，林樂珍。一種抑制黃嘌呤氧化酶活性的菝葜提取物制備方法和應(yīng)用。申請?zhí)枺?01810728114.6。